Knish | |
![]() Knish à la pomme de terre. | |
Autre(s) nom(s) | Knysh |
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Lieu d’origine | Europe de l'Est |
Créateur | Ashkénazes |
Place dans le service | Snack, plat d'accompagnement, finger food |
Ingrédients | Purée de pommes de terre, pâte, viande hachée, choucroute, oignons, kacha, fromage |
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Le knish (russe : Кныш) est un plat juif ashkénaze[1] originaire d'Europe de l'Est, également consommé en Amérique du Nord.
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